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Einfach gesund leben - Schneekoppe
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Leinöl 90 Jahre Edition

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Artikelbeschreibung

Leinöl – der Oldie unter den Superfoods! Leinöl ist seit einiger Zeit wieder in aller Munde und bereichert Tag täglich viele Speisen mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen - und das zu Recht! Man könnte sagen: Leinöl ist der Oldie unter den Superfoods! Schon vor langer Zeit wussten die Menschen um seine positiven Eigenschaften – doch durch die Industrialisierung veränderten sich die Essgewohnheiten und damit verschwanden allmählich die blauen Leinfelder von unseren Äckern. Weshalb heutzutage kaum einer über das Aussehen der Lein- oder Flachspflanze, einer der ältesten Kulturpflanzen Europas weiß. Hierbei handelt es sich um eine einjährige Pflanze, mit verzweigten dünnen Stängeln und himmelblauen Blüten, die im Spätsommer kugelige Samenkapseln mit dem wertvollen Leinsamen bildet. Gewonnen wird das gold-gelb, leuchtende Speiseöl durch eine schonende Kaltpressung der Leinsamen, wodurch alle wertvollen Inhaltsstoffe im Öl erhalten bleiben.

Geschmacklich besticht es durch seinen charakteristischen würzigen, leicht nussig-saatigen Geschmack. Die Leinöl-Kenner wissen um sein intensiv, würziges Aroma. Doch was macht das Leinöl nun zum Super-Öl? Das Besondere an Leinöl ist seine ausgesprochene, hohe Konzentration an Alpha-Linolensäure, welche zu den essentiellen, mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren gehört. Mit einem Gehalt von 60%, ist Leinöl der absolute Spitzenreiter unter den Pflanzenölen! Zum Vergleich: Rapsöl enthält ca.9%, Olivenöl ca. 1% und Distelöl gerade einmal ca. 0,5% Omega-3-Fettsäuren. Da unser Körper diese wichtigen, essentiellen Fettsäuren nicht selbst herstellen kann, ist eine Aufnahme über die Nahrung erforderlich. Sie besitzen eine präventive, positive Wirkung bei koronare Herzkrankheiten, Hypertonie, sowie erhöhte Cholesterinwerte aus und verbessern den allgemeinen Gesundheitszustand.

Ob pur oder zur Verfeinerung von Salaten, Smoothies oder ganz einfach nach dem Kochen auf ihr fertiges Essen verteilen – das hängt ganz von ihrem persönlichen Geschmack ab.

Wir von Schneekoppe bieten nicht nur 100% reines, pures Leinöl, sondern für Einsteiger und Fortgeschrittene unser Bio Leinöl Kräuter oder das Leinöl Plus Kürbiskernöl an.

Falls dieses Produkt Allergene gemäß der EU Verordnung Nr. 1169/2011 enthält, finden Sie diese in den Artikeldetails.

Zutaten

Leinöl, Vitamin E.

Besondere Merkmale

  • Leinöl 90 Jahre Edition zum 90. Geburtstag von Schneekoppe
  • Das pflanzliche Öl ist reich an Omega-3 Fettsäuren und enthält Vitamin E
  • Es stammt aus schonender, erster Kaltpressung
  • Es ist eine schlesische Spezialität und wird traditionell mit Pellkartoffeln und Quark gegessen
  • Vegan

Artikeldetails

Preis pro 100 g: 0,88 EUR
Gewicht: 250 ml
Brennwert: 3404 kJ (828 kcal)
Fett: 92 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 17,0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 66,0 g
davon alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure): 52 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Vitamin E: 50 mg
Linolsäure (Omega-6-Fettsäure): 14,0 g
Lagerung: Lichtgeschützt und kühl lagern. Nach dem Öffnen in 3-4 Wochen verbrauchen.

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