Feta-Mangold-Päckchen Zutaten 1 rote Zwiebel 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 10 Blättchen Oregano 4 EL Olivenöl 1 EL Schneekoppe Apfelessig roter Pfeffer mit Mörser zerdrückt 200 g Feta 4 Mangold-Blätter 1 EL Schneekoppe Leinsaat Plus Zubereitung Feta in vier kleinere Portionen aufteilen. …
Melonenbrotsalat
Melonenbrotsalat Zutaten 1 kleine Bio-Wassermelone 200 g Feta Brotwürfel von 300 g Schneekoppe Dunkle Brot Mischung 100 g Butter 2 EL Schneekoppe Bio Hanföl 1 EL Schneekoppe Apfelessig 1 EL Limettensaft 10 Minzblätter (5 zur Deko, 5 kleingeschnitten) 1 kleine Prise Schneekoppe Meersalz, Roter …
Gefüllte Mairübchen
Gefüllte Mairübchen Zutaten 4 Mairübchen 1 Handvoll Champignons 4 EL Hirse 30 g Bergkäse 2 EL Schneekoppe Apfelessig 3 Blatt Bärlauch 1 EL Schneekoppe Leinöl Klassik 1 Tl Curcuma 1 EL Schneekoppe Leinmehl Schneekoppe Meersalz, Pfeffer getrockneter Thymian Zubereitung Die Hirse in einem Sieb …